Вино из любой ягодына 20 литров ёмкости:
- 4 кг любой ягоды, не промывать, должны остаться естественные дрожжи;
- 5 кг сахарного песка, можно использовать сироп;
- опустить в ёмкость ягоды и сахарный песок (сироп);
- заполнить ёмкость до плечиков, необходимо оставить место для брожения;
- добавить 2 - 3 стакана малины или горсть изюма;
- закрыть ёмкость резиновой перчаткой, время от времени взбалтывать;
- выдержать 4 месяца, и вино готово.
С праздником,
Роман Шамтиев, с.Великополье Оршанского района
